OUS ECOLÒGICS SLOU

Els ous de Granja SLOU són el fruit d’unes gallines alimentades amb pinso 100% ecològic d’alt valor nutritiu i sense additius artificials.

També s’alimenten de la pastura diària als patis ecològics, els quals estan lliures de productes químics, fitosanitaris i fertilitzants.

Gràcies a una distribució de proximitat i la venda directa, els ous arriben molt frescos, amb poques hores de posta. I això es nota molt!

Tot això (l’alimentació, el benestar i la frescor), es tradueix en uns ous d’altíssima qualitat i lliures de residus tòxics.

S’utilitzen envasos de cel·lulosa reciclada i minimitzant la utilització de cola per reduir l’impacte ambiental.

HAMBURGUESES VEGANES

 

HAMBURGUESES VEGETALS.

Et presentem les hamburgueses veganes, lliures d’al·lèrgens i sense colorants ni conservants.

Vermelles: Fetes a base de mongetes i remolatxa amb una mica de ceba i cigrons.
Verds: Fetes a base de cigrons i espinacs amb pastanaga.

Tot això amb una duració de 7 dies a la nevera.
Podràs trobar-ho a l’Aviram de l’Illa🐔.

SUSHI CATALÀ

Sense peix ni soja, Rovira crea la seva versió reinventant el sushi japonès amb productes autòctons.
Plats freds amb moltíssimes varietats per degustar. Podràs trobar-lo a L’Aviram de l’Illa🐔.

POLLASTRE DE PAGÈS DE CREIXEMENT LENT

A l’Aviram tenim la il·lusió del primer dia quan es tracta de trobar els millors productes per a les nostres botigues, per això hem decidit afegir el pollastre de pagès de creixement lent a la plantilla.
Un pollastre de ploma roja i potes grogues, criat en galliner de baixa densitat i sortida a l’exterior. Amb mes de 80 dies de criança aquest au menjarà un mínim de 70% de cereals. Podràs trobar-lo a tots els establiments de L’Aviram 🐔.

AVIRAM ECOLÒGIC

Ara, per demanda popular, a més de pollastre senser i ous, també podrà triar cuixes i pit ecològic.
El pollastre ecològic està alimentat a base de cereals procedents d’agricultura ecològica.
Criat un mínim de 80 dies a l’aire lliure.
Raça seleccionada de plomatge vermell tradicional.
Criança en llibertat, amb un espai mínim.